Gezonde bakmix glutenvrije blauwe bessen citroencake

GEZONDE BAKMIX GLUTENVRIJE BLAUWE BESSEN CITROENCAKE

Puur, gezond en heerlijk

Op zoek naar een heerlijke cake, die niet alleen lekker is, maar ook gezond? Dan ben je bij deze bakmix aan het juiste adres!
Deze glutenvrije blauwe bessen citroencake bakmix is perfect voor iedereen die van bakken houdt en graag bewust kiest voor gezonde ingrediënten.

De bakmix is:

✅ Glutenvrij 

✅ Eenvoudig te bereiden en volop variatiemogelijkheden

✅ Van de hoogste kwaliteit, met alleen de beste ingrediënten zonder onnodige toevoegingen

Eenvoudig te bereiden en volop variatiemogelijkheden

Het bereiden van deze glutenvrije blauwe bessen citroencake is een fluitje van een cent. Voeg simpelweg kwark of appelmoes, blauwe bessen, citroen en (vegan) eieren toe aan de mix. Je kunt naar smaak zoetstoffen zoals honing of ahornsiroop toevoegen voor een extra vleugje zoetheid. En het beste van alles? Met het fruit kun je eindeloos variëren, zodat je telkens weer een nieuwe smaaksensatie kunt creëren.

Glutenvrij

Deze bakmix is perfect voor iedereen die op zoek is naar een gezondere alternatief voor traditionele bakmixen. Of je nu glutenvrij eet, op zoek bent naar een suikerbewust alternatief, vegan bent of gewoon wilt genieten van de heerlijke smaak van vers gebakken en gezonde cake, deze mix is voor jou.

Natuurlijke ingrediënten, geen e-nummers of toegevoegde suikers

De bakmix bevat alleen de beste ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen. Ik geloof in de kracht van natuurlijke voeding en daarom vind je in onze mixen geen e-nummers of toegevoegde suikers. Ik gebruik hoogwaardige amandelmeel en havermeel als basis, waardoor de cake niet alleen glutenvrij is, maar ook rijk aan voedingsstoffen.

Of je nu een verjaardag viert, een gezellige brunch organiseert of gewoon zin hebt in iets lekkers bij de koffie, mijn glutenvrije blauwe bessen citroencake is altijd een goede keuze. Geniet van de heerlijke smaak, wetende dat je je lichaam voedt met pure en natuurlijke ingrediënten.

Voedingsinformatie

Ingrediënten
Volkoren havermeel, amandelmeel, baking soda, bakpoeder en zout

De ingrediënten die we gebruiken zijn van hoge kwaliteit en bevatten veel gezonde voedingsstoffen die het lichaam alleen maar ten goede komen.

Netto-inhoud
271 gram

Bewaar advies
Koel en droog bewaren

Informatie over voedingswaarden
Voedingswaarde per 100 gram blauwe bessen citroencake
Kcal 219, koolhydraten 21 gram (waarvan suikers 6,6 gram), eiwit 8,7 gram, vet 10,3 gram (waarvan verzadigd 1,5 gram)
Voedingswaarde per portie
Kcal 173, koolhydraten 16 gram (waarvan suikers 5,5 gram), eiwit 6,9 gram, vet 8,3 gram (waarvan verzadigd 1,2 gram)
* 1 portie = 1 plak citroencake, uitgaande van 10 plakken per bakmix

Gebruik

Zelf toe te voegen ingrediënten

• 225 ml plantaardige kwark of appelmoes
• 125 gram blauwe bessen
• Eventueel: 60 ml ahornsiroop of honing
• 3 eieren
  Liever vegan? Vervang de eieren door 2 el lijnzaad geweld in 9 eetlepels lauwwarm water.
• Rasp en sap van een halve citroen
• 5 ml olie (1 theelepel)

Recept blauwe bessen citroencake

1. Verwarm de oven voor op 170 C en doe het bakpapier in de bakvorm.
2. Doe de bakmix met alle toe te voegen ingrediënten  in de mengkom en roer tot een mooi beslag.
3. Vul de bakvorm met het beslag.
4. Zet in de oven en wacht ongeveer 55 minuten.