Begin je dag goed met dit heerlijke en voedzame recept voor overnight oats met COURGETTE
Overnight oats zijn een geweldige manier om de dag te beginnen met een gezond en voedzaam ontbijt. Het is eenvoudig te maken en je kunt het de avond van tevoren bereiden, zodat je ‘s ochtends tijd bespaart. Een van de beste dingen van overnight oats is dat je het kunt aanpassen aan je eigen smaak en voedingsbehoeften. In dit artikel bespreken we hoe je heerlijke en voedzame overnight oats kunt maken met courgette.
In mijn samengestelde bakmix zitten verschillende gezonde ingrediënten, zoals havermout, chiazaad, lijnzaad en kaneel.
Havermout is een geweldige bron van vezels en bevat veel gezonde voedingsstoffen zoals magnesium en vitamine B1. Het is ook een langzame koolhydraat, waardoor het langer duurt voordat het door het lichaam wordt verteerd en je langer vol blijft.
Chiazaad en lijnzaad zijn beide rijk aan omega-3-vetzuren, vezels en eiwitten. Ze zijn geweldige toevoegingen aan elk ontbijt, omdat ze helpen om je verzadigd te houden en je energieniveau op peil te houden.
Kaneel is niet alleen heerlijk, maar het heeft ook veel gezondheidsvoordelen. Het kan helpen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en ontstekingen te verminderen.
En dan heb ik aan deze creatie courgette toegevoegd, een groente die niet vaak in ontbijtrecepten wordt gebruikt. Courgette is echter een geweldige bron van vezels, vitamine C en kalium. Het is ook laag in calorieën en koolhydraten, wat het een geweldige toevoeging maakt aan elk gezond ontbijt.
Nu je weet waarom deze ingrediënten zo gezond zijn, laten we eens kijken hoe je ze samen kunt voegen tot een heerlijk en voedzaam ontbijt.
Overnight oats met Courgette
Ingrediënten
- 1 bakmix Overnight oats (te koop in de webshop)
- 525 ml (plantaardige) melk
- 525 ml (plantaardige) yoghurt
- 2 geraspte courgettes
Instructies
- Doe de inhoud van de bakmix, de geraspte courgette en de (plantaardige) melk en yoghurt in de weckpot.
- Roer alles goed door elkaar.
- Sluit af en laat het geheel een nachtje in de koelkast staan.
- Geniet de ochtend erna van jouw heerlijke overnight oats met courgette en top af met jouw favoriete toppings!
Notities
Gebruikte producten
Gezonde bakmixen en bakpakketten