Gezond recept chiapudding met kiwi
Chiapudding met een tropische twist! Waarom is dit een ideaal to go tussendoortje/ontbijtje? Nou, de gezonde voedingswaarden zijn echt top! Boordevol vezels, omega-3 vetzuren en andere goodies die je energieboost geven. Perfect om je dag te starten of als je een gezonde snack nodig hebt. En het preppen is super easy - ik bewaar het altijd in een glazen jar! Gemakkelijk om mee te nemen naar het werk, de sportschool of waar je ook gaat.
Ingrediënten
- 40 gram chiazaad
- 250 ml amandelmelk
- 1 kiwi in schijfjes
Instructies
- Doe de chiazaad en amandelmelk in een glazen jar en roer goed door elkaar.
- Roer na 15 minuten nog een keer goed door elkaar en laat het minimaal 2 uur lang staan om op te stijven.
- Schep twee eetlepels van een portie chiapudding in de jar, plak drie schijfjes kiwi aan de binnenkant van de jar en voeg hier vervolgens het resterende deel van de portie chiapudding aan toe.
- Schep twee eetlepels van een portie chiapudding in de jar, plak drie schijfjes kiwi aan de binnenkant van de jar en voeg hier vervolgens het resterende deel van de portie chiapudding aan toe.