Geen producten in de winkelwagen.
VEGAN WORTELTAART
Een recept voor vegan worteltaart.. Wie wil dit nu niet?!
Door slechts het toevoegen van een middelgrote geraspte wortel aan het beslag van de bakmix voor ontbijtkoek tover je een écht goddelijke en gezonde vegan worteltaart uit de oven.
Dit wordt je favo vegan tussendoortje! Je hebt ‘m met de bakmix eenvoudig gemaakt 🙂
De bakmix voor ontbijtkoek bevat geen onnodige toevoegingen, de ingrediënten bestaan o.a. uit volkoren speltmeel, speculaaskruiden, zonnebloem- en pompoenpitten en dadels.
Benodigdheden voor de WORTELTAART
- Een bakvorm voor cake
- Mengkom
- Oven
- Blender
- Bakpapier
- Bakmix voor ontbijtkoek
Zelf toevoegen
- 3 rijpe bananen
- 3 eieren
- 1 tl olie (5 gram)
- 1 middelgrote geraspte wortel
Ⓥ Liever vegan?
Gebruik 160 gram ongezoete appelmoes in plaats van eieren.
WORTELTAART
Gemaakt met de gezonde bakmix voor ontbijtkoek
RECEPT VEGAN WORTELTAART
- Verwarm de oven voor op 160 C
- Doe de bananen en eieren in de blender en mix tot een zacht geheel.
Ⓥ Doe de bananen en de appelmoes in de blender en mix tot een zacht geheel. - Doe de mix van stap 2 in een kom, voeg de bakmix en olie toe en roer goed.
- Doe het bakpapier in de bakvorm.
- Doe de gehele mix in een bakvorm.
- Zet in de oven en wacht 45-50 minuten.
Zodra de worteltaart klaar is, haal je deze uit de cakevorm en laat je deze afkoelen. En nu komt de echte uitdaging.. probeer je nu maar in te houden;)
Tip: Het bananenbrood kan je heel goed invriezen. Zo heb je altijd een gezonde en heerlijke snack tot jouw beschikking! Even oppiepen in de oven – of nog beter: de broodrooster – en you’re good to go.
You may also like..
wEGWERP BAKVORMen
Onze wegwerp kartonnen bakvormen zijn een uitkomst als je niet in het bezit bent van een klassieke bakvorm maar toch een van onze gezonde bakmixen (voor bijvoorbeeld ontbijtkoek) wilt proberen. Daarnaast zijn de wegwerp kartonnen bakvormen ideaal voor het bakken zonder afwas met toch een leuke uitstraling!
Gebruikte producten
