Geen producten in de winkelwagen.
BlendedOvernight oats
Begin je dag goed met dit recept voor blended overnight oats. Blended wat..? Ja, net als jullie, had ik hier tot kort geleden nog nooit van gehoord. Ik zag deze overnight oats steeds vaker voorbij komen en kon me niet beheersen om het zelf ook een keer te proberen! Het resultaat: een voedzaam ontbijt dat rijk aan eiwitten en vezels is met een structuur a la brinta.
Overnight oats zijn een ontzettend eenvoudig ontbijt. Bereid je ontbijt ‘s avonds voor en haal het ‘s morgens gewoon uit de koelkast.
Extra pluspunt: het is ook nog eens een voedzaam ontbijt
Wat zijn overnight oats?
Overnight oats is al jaren favoriet bij veganisten.
Dit verrukkelijke, glutenvrije, romige havermout ontbijt is zó lekker dat we het tijd vinden dat iedereen van healthy havervlokken gaat genieten.
Deze overnight oats zijn megagezond. De bakmix bevat havermout, van nature laag in calorieën, hoog in vezels en vol langzame koolhydraten. Daarnaast bevat de bakmix chiazaad en lijnzaad, twee zaden die bekend staan om hun gezondheidsvoordelen!
De naam zegt het al, bij overnight oats gaat er een nachtje overheen. De avond voordat je op bed gaat zet je de oats klaar in de koelkast.
De volgende ochtend kan je eindeloos variëren met soorten fruit en andere toppings, deze gaat dus nooit vervelen.
Wil je weten hoe de hemel smaakt, checkt het eenvoudige recept dan snel hieronder!
Benodigdheden voor DE BLENDED overnight oats MET gekarameliseerde APPEL
- Bakmix voor overnight oats
- Appel
- Kaneel
- Eventueel wat zoets: honing of agavesiroop
BASISRECEPT BLENDED OVERNIGHT OATS
- Doe de inhoud van de bakmix en 525 ml (plantaardige) melk en 525 ml yoghurt in een blender en blend het tot een smeuïge massa.
- Doe de massa in de weckpot.
- Sluit af en laat het geheel een nachtje in de koelkast staan.
RECEPT BLENDED OVERNIGHT OATS MET GEKARAMELISEERDE APPELTJES
Haal een portie overnight oats uit de weckpot en bereid de appelstukjes als volgt: voeg aan de appelstukjes een beetje kaneel toe en meng goed door elkaar, vervolgens doe je een klein laagje water in een koekenpan en bak je de appelstukjes ongeveer 5 minuten tot het water is opgenomen en ze een beetje zacht zijn. Naar smaak kan je tijdens het bakken ook nog honing of agavesiroop toevoegen om het wat zoeter te maken 🙂
100% VEGANISTISCH
De bakmix voor overnight oats is 100% veganistisch. Als plantaardige melk is elk soort geschikt, gebruik bijvoorbeeld sojamelk, amandelmelk, cashewmelk, rijstemelk of havermelk. Ook kun je overnight oats bereiden met een water, hierdoor zal het wel iets minder romig smaken.
Gebruikte producten
Gezonde bakmixen en bakpakketten
€2.95 – €5.95